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  • 功能学评价检验方法-改善营养性贫血功能检验方法 2
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配方三:

成分
EDTA处理酪蛋白①②
15
大米粉(梗稻)
70
玉米油
5.0
AIN-76M混合盐
3.5
AIN-76M混合维生素
1.2
明胶
5.0
DL-蛋氨酸
0.3

①可用鸡蛋白粉代替EDTA处理酪蛋白,同时不用添加DL-蛋氨酸,因为市售蛋清粉中的铁含量(Fe7.7-8.4mg/kg)比多次用EDTA处理酪蛋白含铁还低(Fe16.5mg/kg,未处理酪蛋白含铁131.1mg/kg)。用上述配方,每公斤饲料含铁量约8~15mg。
②EDTA处理酪蛋白的制备:用去离子水配制1%的EDTA-Na2水溶液;将酪蛋白过20目筛,用1%EDTA-Na2溶液浸泡过夜;捞出酪蛋白放入布袋中,置洗衣机中脱水;反复用去离子水冲洗,直至完全洗净酪蛋白中的EDTA-Na2;;脱水后,放入烤箱,80OC烘干,研磨成粉,过20 目筛后备用。
③AIN-76M混合盐配方(g/kg):Calcium phosphate Dibasic,500.00;Sodium chloride, 74.00;Potassium citrate Monohydrate, 220.00;Potassium sμLfate, 52.00;Magnesium oxide ,24.00;Mangamese carbonate (43-48%Mn),3.50;Zinc carbonate (70% ZnO),1.60;Cupric carbonate (53-55%),0.30;Potassium iodate,0.01;Sodium selemite,0.01;Chromium potassium sμLfate,0.55;添加葡萄糖(原配方中为蔗糖)118.00,研磨成粉混合均匀后过20目筛。
④AIN-76M混合维生素配方(g/kg):Retiny acetate or retinyl palmitate (Vitamin A ), pre-mix 250.000IU/g,1.6;Cholecalciferol(vitamin D3, 400.000IU/g),0.25;dl-α-tocopheryl acetate (250IU/g), 20.0; Thiamine·HCL,0.6;Riboflavin,0.6;Pyridoxine·HCL,0.7;Cyanocobalamin(vitamin B12),0.001;Menadione,0.005;D-biotin,0.02;Falic acid, 0.2;D-Calcium pantothenate,1.6;Nicotinic acid,3.0;添加葡萄糖(原配方中为蔗糖)972.9g,研磨成粉混合均匀后过20目筛,然后添加Choline bitartrate, 200.0充分混合,过筛。
 
配方四:

成分
%
葡萄糖(结晶水)
49.38
EDTA处理酪蛋白
20.00
脱脐黄玉米粉
15.00
明胶
5.00
玉米油
5.00
磷酸二氢钠
2.00
碳酸钙
2.00
氯化钾
0.50
氯化钠
0.50
混合微量元素
0.27
氯化胆碱
0.15
混合维生素
0.10
DL-蛋氨酸
0.10

 
①混合微量元素(g%):MgSO4·H2O73.816g,ZnSO4·7H2O19.657g,MnSO4·H2O5.733g,CuSO4·5H2O0.7315g,KIO30.0625g。
②混合维生素(g%):维生素A(50万IU/g)1.00g,维生素D3(20万IU/g)0.75gα-醋酸生育酚(含维生素E的明胶)12.5g,维生素K 0.04g,盐酸硫胺素0.3g,核黄素0.3g,维生素B6 0.3g,泛酸钙0.6g,盐酸3.00g,叶酸0.10g,维生素B12(含0.1%维生素B12的明胶)2.00g,葡萄糖79.11g.
 
1.4剂量分组及受试样品给予时间
实验设三个剂量组和一个低铁对照组,以人体推荐量的5倍为其中的一个剂量组,另设二个剂量组,必要时设阳性对照组(硫酸亚铁或乳酸亚铁,剂量为2ppm或2mg/kg体重, 以Fe元素计)。受试样品给予时间30天,必要时可延长至45天。
1.5 实验步骤
1.5.1 建立缺铁性贫血大鼠模型
选用健康断乳大鼠在实验环境下适应3~5天后饲予低铁饲料及去离子水(或双蒸水),采用不锈钢笼及食罐,实验过程中避免铁污染。自第3周开始每周选取部分大鼠采尾血测Hb直至多数动物Hb低于100g/L以下时,测定全部大鼠的体重及Hb。
1.5.2 恢复实验
选取Hb<100g/L的大鼠作为实验动物,根据贫血大鼠Hb水平和体重将其随机分为低铁对照组和三个实验组,各组均继续饲予低铁饲料,低铁对照组给予相应溶剂,实验组分别给予不同剂量的受试样品,受试样品给予时间30天,必要时可延长至45天,测定体重及各项血液学指标。
 
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