产品A：苦荞粉、膳食纤维、大豆蛋白粉 ；

　　产品B：南瓜粉；

　　产品C：黄豆、山药、薏苡仁。

　（二）中草药类

　　经现代医学证明，确有降血糖作用的中药有：人参、党参、黄蓖、白术、玄参、仙灵脾、黄精、山药、生地、熟地、麦冬、知母、花粉、玉竹、何首乌、五味子、地骨皮、石斛、乌梅、丹参、田三七、黄连、玉米须、泽泻、苍术、获菩、葛根、枸杞、桑白皮、桑摄、五倍子等。

　（三）功能因子

　在新一代保健食品的研发中，通过研究可以降血糖的食物和中草药的功效成分，开发出很多新型降血糖保健食品。

　　1、膳食纤维

　　增加膳食纤维可改善机体对胰岛素的感受性，从而调节糖尿病人的血糖水平。另外，增加纤维摄入量可有效调节血脂，这对糖尿病人也是非常有利的。

　　2、黄酮类

　　主要通过影响β细胞的功能起作用，作用比较缓慢、持久。

　　3、维生素和微量元素

　　维生素C、B6的充足与否对糖尿病人的血糖水平有很大的影响，微量元素硒、铜和铬对控制糖尿病情也有很大作用。特别是铬，作为胰岛素正常工作不可缺乏的一种元素，参与了人体能量代谢并维持正常的血糖水平。

　　4、多肽

　　小分子活性多肽有明显的降血糖作用，而且不会发生低血糖。

　　5、其他

　　多糖类成分有些可以直接调节血糖，有些可以改善症状；

　　洋葱所含二硫化物可提高血浆中胰岛素的浓度；

　　长春花所含生物碱有较强的降糖作用。

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